SYAKHRUDDIN.COM – Suasana Minggu siang, 23 Oktober 2022, merupakan saat santai bersama keluarga.
Sesuai agenda keluarga, setiap hari Minggu, saatnya ramai-ramai ke Galesong, tepatnya ke RM. Daeng Taba di Kampung Lanna Kecamatan Galesong Kota – Kabupaten Takalar.
Bersama keluarga kecil dan cucu-cucu menuju ke RM. Daeng Taba di Kampung Lanna Galesong Kota, yang merupakan destinasi kuliner ikan segar.
Hasil pengamatan Penulis, di sepanjang perkampungan Lanna, nampak bangunan yang menjulur ke laut, sebagai tempat untuk menikmati suasana pantai, seraya melepas penat selama sepekan bekerja secara maksimal.
Khusus di RM.Daeng Taba, dengan nuansa kapal, RM.Ikan Segar “Daeng Taba” selain tersedia, perahu untuk sarana berswafoto, tempat sholat dan sarana untuk bersenandung ria, bagi mereka yang menyenangi dunia tarik suara.
Sembari menanti datangnya pesanan, perangkat HP mulai digunakan untuk menukilkan kenangan dan suasana santai di Pantai Galesong Kota, sembari menikmati kacang rebus yang dijual di tempat ini.
Keberadaan bangunan yang menjorok ke laut, sebagai sarana untuk menikmati segarnya ikan bakar, masakan ikan goreng.
Ikan masak dengan berbagai variannya, di ramu dengan cobek- cobek, mulai dari jenis pedas, lombok kacang, hingga dabu-dabu, semuanya siap di meja makan bersama kelapa muda dan air mineral.
Suasana makan semakin lahap di tiup angin laut yang sepoi-sepoi basah, membuat para pengunjung, larut dalam nuansa penuh kebahagiaan dan sejenak melepas lelah yang selama ini membebani perasaan.
Keberadaan Baruga di pinggir pantai Galesong Kota, tentunya memunculkan para pesaing baru RM.Daeng Taba.
Di sebelah Utara Baruga Daeng Taba, sudah muncul pesaing baru, namanya Daeng Sija, sementara disektor selatan sudah ada dua tiga baruga baru, lengkap dengan Mushalah yang berdiri dengan megahnya.
Intinya Kampung Lanna di Kecamatan Galesong Kota, kini menjadi daerah destinasi wisata yang menyajikan kuliner ikan segar, yang membuat penghasilan warga semakin mumpuni.
Selanjutnya untuk makan siang dalam jumlah rombongan, khususnya dihari Minggu, disarankan untuk reservasi lebih awal.
Mengingat banyaknya pengunjung.
Bilamana tidak melakukan reservasi lebih awal, maka bersiaplah anda menunggu sekitar 60 sampai 90 menit.
Menanti ikan bakar pesanan anda, untuk kondisi seperti ini, tentu kesabaran menempati posisi tinggi dalam menikmati Ikan bakar asuhan Daeng Taba.
Usaha kuliner Kampung Lanna Kecamatan Galesong Kota, kini menjadi primadona warga Kota Makassar yang ingin menikmati hasil laut berupa ikansegar, istilah lainnya, ikannya baru satu kali mati.
Para nelayan dan pemancing ikan yang datang dari laut, langsung menjual hasil tangkapannya ke Daeng Taba.
Setelah harga disepakati dan negosiasasi disepakati, penjual lalu mendapat bayaran, sesuai harga kesepakatan bersama.
Akhirnya, ikan-ikan yang baru dibeli dari tangan pertama, langsung di letakkan di kulkas pendingin, keesokan harinya ikan-ikan tersebut, ludes dan menjadi santapan bagi pengunjung kuliner di Kecamatan Galesong Kota Kabupaten Takalar (SDN)
About the Author
